いちごと金柑のイチゴソースヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金柑とレーズンを柔らかく煮る。
   
   金柑は半分に切って種を取る。

2. 2

   金柑とレーズンを鍋に入れ、水をかぶる程度加え、火にかける。
   
   沸騰したら中火にし、水分がなくなるまで煮る。

3. 3

   いちごソースを作る。
   
   いちごはヘタを取り、耐熱容器に入れる。
   
   砂糖とレモンをかけ、ラップなしでレンジで5分加熱する。

4. 4

   残りのイチゴはヘタを取り、食べやすく切り、2と混ぜる。

5. 5

   器にヨーグルトを入れ、4を乗せ、いちごソースをかける。