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お年寄りでも食べやすい焼きソーセージ♪ レシピ・作り方

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mariron★
皮が硬くて噛み切れないお年寄りにも食べやすい焼きソーセージです♪お弁当にもどうぞ(#^.^#)
みんながつくった数 5

材料(3人分)

アルトバイエルン
2袋
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作り方

  1. 1
    ソーセージに斜めに切りこみを入れた後、切込みに沿って真横に切込みを入れます。(表裏ともに)
  2. 2
    焼き色が付くまでしっかりと焼きます。
  3. 3
    クッキングペーパーで余分な脂分を吸い取ったら出来上がりです。

おいしくなるコツ

切込みを深めにすると、より一層柔らかく焼きあがります。

きっかけ

いつも皮が固いと言って母が皮をむいて食べていたので。

公開日:2019/03/23

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナー

このレシピを作ったユーザ

mariron★ できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪

つくったよレポート( 4 件)

2022/10/10 08:35
食べやすいと喜ばれました(*^^*)ありがとうございます★
よこぴん
2022/08/02 20:51
美味しく焼けました^^
mwuggi
焼色が食欲をそそりますね\(^o^)/ 作ってくださってありがとうございました(⌒▽⌒)

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