【材料3つ！レンチンで】とろとろプリン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボールに割り入れ、泡立て器でときほぐす。

2. 2

   生クリームと砂糖を加えて、混ぜる。

3. 3

   茶こしなどでこしながら、器に注ぎ入れる。

4. 4

   ふんわりラップをかぶせ、電子レンジで600wで2分ほど加熱する。途中、まわりから固まり始め、浮いてきたりするので、都度扉をあけて確認し、こぼれないように気をつける。

5. 5

   器をゆらしてみて、固まり具合を確認。200wなど弱設定でさらに30秒ほど加熱するとしっかり固まります。器の大きさによって調整してください。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして完成。