鶏はむジャガ芋トマトのクリチサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水を絞る。
   
   ボウルに入れ、塩小さじ１／５と酢をかけて混ぜる。

2. 2

   角切りにした鶏ハムとパセリを１に入れて混ぜる。

3. 3

   ジャガ芋は皮を剥いて小角切りにし、フライパンに入れる。

4. 4

   水１００cc、塩小さじ１／５をいれ、蓋をして火にかける。
   
   蒸気が上がったら中火にし、時々様子を見ながら水分がなくなるまで煮る。

5. 5

   ２にジャガ芋をいれて混ぜ、あら熱が取れるまでおく。

6. 6

   角切りにしたトマトとちぎったクリームチーズをいれ、よく混ぜる。
   
   塩とコショウで味を整える。