簡単フィナンシェ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを小鍋に火をかけ、中火で茶色くなるまで混ぜます。
   火から下ろし冷まします。

2. 2

   オーブンを180度の余熱に設定します。
   
   ボールに★を入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。
   振るう代わりになります。

3. 3

   そこに卵白を入れ、混ぜます。次にバニラオイルを入れ、1の焦がしバターをキッチンペーパーなどで濾し入れます。

4. 4

   今回100均のシリコンのマフィン型を使いました。3で濾したキッチンペーパーでシリコンの内側を拭いてコーティングします。

5. 5

   3を均等に流し入れ、オーブンで180度20分焼いたら完成です。