キンショウメロンのはちみつコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キンショウメロンは種を取り、皮を剥いていちょう切りにする。

2. 2

   鍋に１、水、はちみつ、レモン汁を入れ、火にかける。
   
   沸騰してから２〜３分、透明感が出るまで煮る。

3. 3

   耐熱容器に移し、ラム酒を入れてさっと混ぜ、冷めるまで置く。