簡単！いちごのミルキープリン♫子供が喜ぶスィーツ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごを優しく綺麗に洗ってヘタを取ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。
   ボウルに入れてフォーク等で粗く潰す。
   ※あまり細かくしないように注意♡

2. 2

   お鍋に牛乳、砂糖、練乳を入れて中火にかけて混ぜながら温める。
   鍋のふちに小さな泡がついて少ししたら火を止める。

3. 3

   粉ゼラチンを一気に入れて素早く混ぜて溶かす。
   ※不安なようなら粉ゼラチンを加えた後、少し加熱して完全に溶かしてね。

4. 4

   新しいボウルに濾し器をセットして手順3のゼラチン液を漉す。
   氷水に当てて混ぜながら冷ます。
   粗熱が取れたら氷水から外す。

5. 5

   手順1の潰したいちごを加えて混ぜ合わせる。
   これでプリン液の完成。

6. 6

   あとは、器に注いで冷蔵庫で冷やす。
   ※2時間〜冷やしてね♡

7. 7

   食べる直前に〈仕上げ〉のいちごソース（市販ので◎）をかけて召し上がれ〜！
   ※いちごソースはかけなくても十分美味しいので、あたしはソースかけない派です♡