カカオマスとはちみつの粉なしチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは１５０度に予熱する。
   
   型にオーブンペーパーを敷く。

2. 2

   カカオマスとはちみつをボウルに入れ、湯煎で溶かす。

3. 3

   湯煎からはずし、生クリームを加えてよく混ぜる。

4. 4

   別のボウルに卵と砂糖を入れ、とろりとするまでよく混ぜる。

5. 5

   ４と５をよく混ぜ、型に流す。

6. 6

   天板に乗せ、天板に湯を１cm程度そそぐ。
   
   温めたオーブンで５０分焼く。

7. 7

   しっかり冷まし、温めた包丁で切り分ける。