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ニンジンとみかんのはちみつレモン煮 レシピ・作り方

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mococo05
ニンジンとみかんの蒸し煮です。

材料(1人分)

にんじん
1本
みかん
1個
*はちみつ
小さじ1
*レモン汁
小さじ1
*水
100cc
*塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ニンジンは薄い輪切り、みかんは皮をむいて薄めのいちょう切りにする。
  2. 2
    鍋に1と*をいれ、蓋をして中火にかける。
  3. 3
    蒸気が上がったら中火弱にし、ニンジンが柔らかくなるまで煮る。水分が多く残っていたら蓋を取って水分を煮詰めて出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2017/12/22

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カテゴリ
にんじん

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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