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ブドウとブロッコリーのヨーグルトドレッシング レシピ・作り方

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mococo05
ブドウとヨーグルトでさっぱり味のサラダです。

材料(2〜3人分)

わさび菜
1本
ブロッコリー
小房3〜4個
タマネギ
1/4個
種無しブドウ
10粒程度
*ヨーグルト
大さじ2
*レモン汁
小さじ1
*オリーブオイル
小さじ1
*ドライディル、黒コショウ
各少々
*塩
小さじ1/5
チアシード
大さじ2
大さじ2
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作り方

  1. 1
    チアシードと水を混ぜてふやかしておく。
  2. 2
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの固さに塩ゆでしてざるに上げる。
  3. 3
    わさび菜はざく切り、タマネギは薄切りにし、合わせて水にさらして水を切る。

    ブドウは半分に切る。
  4. 4
    *を混ぜてドレッシングを作る。
  5. 5
    2と3を混ぜて盛り付け、4をかけ、チアシードをかける。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2017/12/18

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カテゴリ
ぶどう

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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