子供が喜ぶ♫オブアートクッキー。プレゼントにも◎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずはクッキー生地を作ります。
   〈下準備〉
   ・薄力粉は振るう。
   ・バターは常温に置いておく。
   
   バターが柔らかくなったら泡立て器でしっかりと混ぜる。

2. 2

   三温糖を入れてすり混ぜる。
   ※甘さ控え目が好きな方は50gで◎

3. 3

   小さなボウルにたまごを割ってしっかりと溶く。

4. 4

   溶いたたまごを少しずつ入れて4〜5回に分けて加える。
   そしてその都度しっかりと混ぜ合わせる。

5. 5

   たまごを全部混ぜ終わったら振るっておいた薄力粉を一気に入れてゴムベラで切るように合わせていく。

6. 6

   しっかり混ざったら袋に入れる。

7. 7

   あたしは後で伸ばしやすくするために長方形にして入れてます。
   この状態にして冷蔵庫で冷やす。
   ※1時間〜冷やしますが、急いでる時でも最低30分は冷やしてくださいね♡

8. 8

   クッキー生地を冷やしてる間に《オブアート》を作ります。
   透明の袋か、クリアファイルの上にラップを敷いてその上にオブラートを1枚乗せる。
   ティッシュで優しく擦ってくっ付けて絵を描く。

9. 9

   フリーハンドで描いても写し絵にしてもOKでーす！
   
   今回はこんな感じで描いてみました(ノ▽〃)

10. 10

    色付きの絵を描く場合はそれに見合った色のペンや食紅を用意して塗っていってくださいね♡
    食紅+水で描く場合は水はほんの少しにしないとオブラートが溶けるので注意してね！

11. 11

    ペンで描く場合はすぐに乾きますので、乾いたらクッキーを焼く作業を始めます♡
    冷蔵庫からクッキー生地を取り出して、麺棒を使って3mmの厚さに伸ばす。
    ※あたしは袋のまま伸ばしてます。

12. 12

    袋を切り開いて型抜きをする。
    この時オブラートより少し大きめに抜きます。
    ※ちなみにあたしは98mmで抜いてます。

13. 13

    クッキー生地の表面に薄く牛乳を塗ってオブラートを乗せて優しく貼り付ける。
    なるべく空気が入らないようにすると◎
    端っこをしっかりくっ付けるように意識してね！

14. 14

    もし端っこがうまくくっ付かないようであればハケに少し牛乳をつけて押さえてね♡
    オブラートがすぐに溶けます。
    作りたい枚数分のクッキーが出来たら180℃で18分〜焼成。

15. 15

    焼けたら網の上で冷ます。
    
    焼き時間はクッキーの厚みやサイズでも変わりますので、各自調整よろしくお願いいたします。
    焼き上がりの目安は裏側にも均一に焼き色がついていたらOKです。

16. 16

    ラッピングする場合はしっかり冷めてから(｡ゝ∀・)b
    プレゼントしたら喜ばれますよー♡
    
    今回はお友達への誕生日プレゼントに焼きました(｡ゝω・｡)ゞ