キムチとキュウリの漬け物ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリの漬け物は薄切り、キムチはざく切りにする。

2. 2

   ジャガイモは皮を剥いていちょう切りにし、耐熱容器に入れる。
   
   水をひたひたに入れ、レンジで１０分ほど加熱して火を通す。

3. 3

   ジャガイモの水をよく切ってボウルに入れ、麺棒等でつぶし、すし酢を入れて混ぜる。
   
   あら熱が取れたら１とマヨネーズを加えてざっとませる。