レンジでジャガイモとにんじんのレモンマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いて厚めのいちょう切り、にんじんはジャガイモの半分くらいの厚さのいちょう切りにする。

2. 2

   耐熱容器に１と水大さじ２をいれ、蓋をしてレンジで４分ほど、串がすっと通るようになるまで加熱する。

3. 3

   水を切って器に戻し、温かいうちに玉ねぎを入れてざっと混ぜる。

4. 4

   あら熱が取れたら＊を絡め、味を見て塩、こしょう、パセリで味を整える。