時短！節約！ケチャップで15分のミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、豚ひき肉を入れて炒めます。
   
   塩、胡椒をします。

2. 2

   お肉の色が変わったら、薄切りにした玉ねぎを入れて炒めます。
   
   玉ねぎをみじん切りにするのは、時間がかかるので薄切りにしました。歯応えもあり、美味しいです。

3. 3

   玉ねぎの色が透明になったら、トマトケチャップ、コンソメを入れて炒めます。

4. 4

   水とお酒を入れて、煮込みます。
   
   5分程度煮込みます。

5. 5

   仕上げに、ソースを入れて味付けします。

6. 6

   少し煮詰まり、ソースが濃厚になれば、出来上がり。
   
   スタートから、完成まで15分くらいで作れるミートソースです。

7. 7

   オムレツにかけたり、パスタと、絡めたり、使い方いろいろです。

8. 8

   パスタにかけても、美味しかったです。