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隠し味は昆布茶☆枝豆入りのポテトサラダ♪ レシピ・作り方

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きゅうりのかわりに枝豆で彩りを♪
昆布茶が隠し味のシンプルなポテサラ☆

材料（3～4人分）

じゃがいも: 4～5個

オリーブオイル: 大さじ1～2

黒酢: 大さじ2

●昆布茶: 少々

●酢玉ねぎ: 大さじ3

●枝豆: 大さじ3～4

●マヨネーズ: 大さじ4～5

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作り方

1

ジャガイモは洗ってラップにくるみ、レンジで約3分かけ、裏返して更に2～3分かけてから熱いうちに皮をむく。
2

ジャガイモを潰してオリーブオイルと黒酢をかけて混ぜ、粗熱をとる。
3

2に●を加えて混ぜ、器に盛り付けたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩茹でであまった枝豆を彩りにポテサラも良いなと思いついて☆

公開日：2016/10/25

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関連情報

カテゴリ: ポテトサラダ枝豆じゃがいも

関連キーワード: ポテトサラダ昆布茶枝豆玉ねぎ

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tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪

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