HBで作るコーヒーとクルミのバターケーキの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を常温に戻す。
   バターは1cm角に細かく切る。

2. 2

   薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて、2回ほどふるいにかける。

3. 3

   卵をとく。

4. 4

   牛乳とインスタントコーヒーを混ぜる。

5. 5

   アルミホイルの上にくるみをひろげて細かくつぶす。
   つぶしたくるみをオーブントースターにいれて、160℃で2分ぐらい、温める。

6. 6

   パンケースにバターとグラニュー糖をいれる。
   タイガー　ホームベーカリー KBX-A100 にパンケースをセットする。
   生地こねモードで2分、こねる。

7. 7

   パンケースに溶き卵を加える。
   生地こねモードで2分、こねる。

8. 8

   パンケースに小麦粉と牛乳を入れる。
   小麦粉ケーキコースを選んで、スタートボタンを押す

9. 9

   約10分後、お知らせ音がなったら、パンケースのまわりについている粉をおとす。

10. 10

    クルミとラム酒をパンケースにいれる。
    再度、スタートボタンを押して、焼き上がりを待つ

11. 11

    1時間20分でコーヒーとクルミのバターケーキが焼き上がりました。

12. 12

    焼きあがったバターケーキをパンケースから出して、あら熱をとる。