サクサクラング・ド・シャ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせる

2. 2

   ふるった薄力粉を加える

3. 3

   バターをレンジで溶かし、2に加えてよく混ぜる

4. 4

   オーブンシートを敷いた天板に直径2ｃｍの大きさに絞り出し、スプーンの背を使って薄く伸ばす

5. 5

   １８０℃に余熱したオーブンで１０分焼いて出来上がり