レアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズと砂糖をよく練り合わせる

2. 2

   水切りヨーグルト、牛乳を加え、さらによく混ぜる

3. 3

   生クリーム、レモン汁を加える

4. 4

   ふやかしておいた★の材料をレンジで温めて溶かし、3の生地に加えて手早く混ぜ合わせる

5. 5

   直径15ｃｍのボウルに流し込み、最後にスライスしたスポンジでふたをし、冷凍庫で半日ほど冷やす

6. 6

   ボウルの底に湯をあてて温め、皿の上に取りだす

7. 7

   お好みで表面にホイップクリームを絞って出来上がり