アボカドとアスパラのジェノベーゼヨーグルトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは硬い部分の皮を剥き、３〜４等分に切り、１％の塩水でさっとゆでてザルに上げる。

2. 2

   レタスは一口大、玉ねぎは薄切り、キュウリは千切りにし、水に落として混ぜ、ザルに上げて水を切る。

3. 3

   ○を混ぜてドレッシングを作る。

4. 4

   アボカドを角切りにし、＊を絡める。

5. 5

   器に２をしき、アスパラ、アボカドを乗せ、ドレッシングをかける。