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チリソースレシピ・作り方

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純金カステラ

エビチリなどにも使えるチリソースです

材料（4人分）

ネギ: 1/2本

ごま油: 小さじ1

ケチャップ: 大さじ4

砂糖: 大さじ1

中華だし: 小さじ1/2

豆板醤: 小さじ1

水: 100ｍｌ

☆片栗粉: 小さじ1～2

☆水: 大さじ1

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作り方

1

ネギを薄く刻み、ごま油でいためる
2

砂糖、ケチャップ、中華だし、豆板醤、水を入れ、3分ほど煮詰める
3

よく混ぜ合わせた☆を加え、とろみがつけば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

辛さ控えめのチリソースが食べたかったので

公開日：2016/05/12

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カテゴリ: チリソース

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