カブ、ネギ、なめこの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○を鍋にいれ、中火弱にかけ、ふつふつしたら鰹節を取り除く。

2. 2

   カブは１cm幅切り、なめこは石付きを取ってほぐす。ネギは２cm長さに切る。

3. 3

   １にカブとネギを入れ、１〜２分、カブに火が通るまで煮る。

4. 4

   味噌となめこを入れ、なめこに火が通るまで煮て味噌を溶かす。