キャベツとサラミのコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。キャベツとキュウリは細切りにし、玉ねぎと合わせてボウルに入れ、塩をまぶして１０分ほど置く。

2. 2

   １がしんなりしたら手でギュッギュともんでから水をしっかり絞る。

3. 3

   細切りにしたサラミ、酢、レモン、オイルを入れて混ぜる。