にんじんとウィンナーのガーリックマスタードソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは棒状、ウィンナーは斜め切りにする。

2. 2

   にんじんと水１００ccを鍋にいれ、蓋をして火にかける。
   
   蒸気が上がったら弱火にして５〜６分、にんじんが軟らかくなるまで蒸し煮する。

3. 3

   ウィンナーを入れて蓋をし、１〜２分蒸し煮して温める。

4. 4

   ザルに上げて水をよく切り、ソース、ガーリックパウダー、マスタードを絡める。