オートミールとチョコチップのアメリカンクッキー レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- バター
- 100g
- 白砂糖
- 50g
- きび砂糖
- 50g
- 塩
- ひとつまみ
- 卵
- 1個
- 薄力粉
- 100g
- オートミール
- 100g
- 重曹
- 小さじ1/6
- シナモンパウダー
- 小さじ1/2
- チョコチップ
- 50g
作り方
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- 1
- バターと卵を室温に戻す。
オーブンを180度に予熱する。
-
- 2
- ボウルにバターを入れて練り、砂糖、きび砂糖、塩を入れてふんわりするまでよく混ぜる。
卵を入れて滑らかになるまで混ぜる。
-
- 3
-
- 薄力粉、オートミール、重曹、シナモン、チョコチップを入れて均一になるまで混ぜる。
-
- 4
- オーブンペーパーをしいた天板に大さじ山盛り1程度ずつ落とし、薄く押しつぶして並べる。
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- 5
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- 温めたオーブンで15〜20分焼く。