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キャベツとセロリとパプリカのマスタードホットサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
カラフルなホットサラダです。
材料(2人分)
キャベツ(ざく切り)
2枚
セロリ茎(斜め切り)
1本
パプリカ(細切り)
赤、黄 各1/4個
ゆで卵(殻を剥いて半分に切る)
2個
*塩
小さじ1/4程度
*粒マスタード
大さじ1
*オリーブオイル
小さじ2
*黒こしょう
少々
*パセリ
小さじ1
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作り方
1
キャベツ、セロリ、パプリカはさっとゆでてザルに上げる。
2
1のあら熱がとれたらキッチンペーパーに包んで水を取り、ボウルに入れ、*をかけてよく混ぜる。
3
盛り付けてゆで卵を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2015/09/10
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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