生クリームスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは２００度に予熱する。

2. 2

   生クリームと卵をよく混ぜる。

3. 3

   別のボウルに○を入れてよく混ぜ、２を入れてへらでざっくり混ぜる。

4. 4

   ２つ折りにしてつぶすを３〜４回くり返してまとめ、打ち粉をした台に出し、２．５cmくらいの厚さに伸ばす。

5. 5

   型でぬくか包丁で８〜１０等分に切り分け、オーブンペーパーをしいた天板に並べ、温めたオーブンで２０分ほど焼く。