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イカとキャベツと長芋のお焼き レシピ・作り方

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mococo05
イカとキャベツのお焼きです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

●卵
2個
●長芋(すりおろし)
7〜8cm
●薄力粉
1カップ
●水
50cc
キャベツ
200g
スルメイカ
2杯(正味150g)
少々
お好み焼きソース
大さじ2程度
青のり、鰹節
各少々
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作り方

  1. 1
    ●をよく混ぜる。
  2. 2
    イカは内蔵、軟骨、目、クチバシをの取り除き、1〜2cm角程度の大きさに切る。

    キャベツは1cm角切りにし、1に入れて混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油をしいて2をいれ、形を整え、中火〜中火弱で5〜6分や黄色が漬くまで焼いて裏返す。

    裏も5〜6分火が通るまで焼く。
  4. 4
    お皿に移し、ソースをぬり、青のり、鰹節をトッピングする。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/06/19

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 1 件)

2016/03/12 17:15
ちょうど冷蔵庫の整理をしていたらイカの足と三角を発見しましたw キャベツもたっぷり入れてランチに・・☆ ソースがこんがりとっても美味しかったです^^*
はなまる子♪
美味しそう!お好み焼きは冷蔵庫整理にももってこいですね♪作って痛い抱いてありがとうございました!

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