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絹さやとプチトマトのオイル和え レシピ・作り方

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mococo05
絹さやとプチトマトのオイル和えです。

材料(1〜2人分)

絹さや
1袋
プチトマト
5〜6個
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1
ひとつまみ
黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    きぬさやは筋をとり、さっとゆでてザルに上げる。

    プチトマトは半分に切る。
  2. 2
    1、オイル、塩、こしょうをよく混ぜる。

おいしくなるコツ

塩は焼き塩などさらさらしたものを使うとなじみがいいです。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2015/05/11

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カテゴリ
トマト全般

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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