材料（５人分）
- （８号サイズのシリコンカップ５個使用）
- ○薄力粉
- １００ｇ
- ○抹茶粉
- ２ｇ
- ○砂糖
- ４５ｇ
- ○ベーキングパウダー
- 小さじ１
- 油
- ４０ｇ
- 卵
- 1個
- 牛乳（水でも）
- 卵と足して１１０ｇ
- 甘納豆
- ５０ｇ
作り方
-
- 1
-
- ボウルに○を入れてよく混ぜ、卵、牛乳、油を入れて混ぜる。
甘納豆を入れて混ぜる。
-
- 2
- カップに分けていれ、鍋に並べる。
水２５０ccを注ぎ、蓋をして火にかける。
-
- 3
-
- 蒸気が上がったら中火にして串を刺して生地がついてこなくなるまで８〜１０分蒸す。
おいしくなるコツ
蒸している途中で水がなくなる可能性があるので、空焚きしても大丈夫な鍋かフライパンを使ってください。火が通る前に水がなくなったら水を足して蒸してください。
きっかけ
あるもので
お夜食にも