アボカドとローストポークのレタスサラダ レシピ・作り方

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mococo05
ローストポークの残りとアボカドのサラダです。

材料(2人分)

ローストポーク
100g
アボカド
1個
プチトマト
4〜6個
サニーレタス
3〜4枚
玉ねぎ
1/8個
●バルサミコ酢
小さじ2
●醤油
小さじ2
●粒マスタード
小さじ2
●フラックスシードオイル
小さじ2

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水を替え、ざく切りにしたレタスを入れてさっと混ぜ、ザルにあげる。
  2. 2
    ローストポークは細切り、プチトマトは半分、アボカドは角切りにする。
  3. 3
    ●を混ぜてドレッシングを作る。
  4. 4
    1.2をお皿に盛りつけ、ドレッシングを食べる時にかけてどうぞ。

きっかけ

あるもので

公開日:2016/01/07

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カテゴリ
アボカドサラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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