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カニカマとキャベツのクリームパスタ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
カニカマとキャベツのクリームパスタです。
材料(1人分)
パスタ
50~100g
カニカマ
4本
キャベツ(ざく切り)
2枚
玉ねぎ(スライス)
1/2個
バター
6g
小麦粉
大さじ1
牛乳
150cc
塩、黒コショウ
各適量
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作り方
1
1%の塩水を沸かし、パスタをゆで始める。
2
フライパンにカニカマ、キャベツ、玉ねぎ、バターを入れ、玉ねぎに火が通るまで炒める。
3
小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまでいため、牛乳を加えてよく混ぜ、ふつふつしたら味見し、薄く塩で味付けして火を止めておく。
4
1の茹で上がり2分前になったらざるにあげて3にいれ、中火で2分ほど煮る。
味を見て塩と胡椒で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2014/04/06
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キャベツ
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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