チョコとクランベリーのココアケーキ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- （15cm角型使用）
- ○卵
- 3個
- ○砂糖
- 100g
- ○溶かしバター
- 100g
- ○ココア
- 50g
- ○アーモンドプードル
- 50g
- ●薄力粉
- 50g
- ●ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- チョコレート
- 50g
- ドライクランベリー
- 50g
- キルシュ
- 大さじ１
作り方
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- 1
- チョコレートは粗く刻む。
クランベリーにキルシュをまぶす。
オーブンを180度に予熱する。
型にオーブンペーパーをしく。
-
- 2
- ボウルに○をいれ、泡だて器でよく混ぜ、●をふるって加え、粉っぽさがだいたいなくなるまで泡だて器で混ぜる。
-
- 3
- チョコレートとクランベリーをいれてへらでざっくり混ぜ、型に流しいれてとんとんしてならす。
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- 4
- 温めたオーブンで30～40分、串をさして生地がついてこなくなるまで焼く。
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