トマトとクリチのキャビア添えアミューズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは端を切り落とし３当分に輪切りする。

2. 2

   クリームチーズは５ｍｍ厚さの正方形に切る。

3. 3

   ・をよく混ぜ乳化させる。

4. 4

   アミューズ皿に１、２、キャビアの順に乗せ３をかける。