おからかりんとうドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○をボウルに入れてよく混ぜ、牛乳を様子を見ながら加えてこね、一塊のくっつかない生地にする。

2. 2

   打ち粉をした台に出し、太目の棒状に伸ばし、1～2cm幅に切り、
   棒状に伸ばす。

3. 3

   油をフライパンに1～2cmいれて温め、生地をいれ、音がしてきたら中火弱にし、じっくり狐色になるまで返しながら揚げ、取り出して油を切る。

4. 4

   フライパンをきれいにして●をいれて火にかけ、砂糖が溶けて
   泡が大きくなってきたらドーナツをいれて絡める。

5. 5

   オーブンペーパーなどに出して広げ、冷めるまでおいて出来上がり。