アボカド、トマト、キュウリのゆず和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水を絞る。
   
   トマト、キュウリは角切りにする。

2. 2

   1をボウルにいれ、ゆずの皮のすりおろしと果汁を絞って加え、塩小さじ1/2も入れて混ぜる。

3. 3

   食べる直前にアボカドを角切りにして加えて混ぜ、味を見て塩で調味する。