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にんじん
レシピ詳細
人参とピーマンのおかか炒め♬ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆーひーちょん
副菜♬
材料(4人分)
人参
2本
ピーマン
3個
花かつお
3つかみ
白炒りごま
小さじ1/2
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
砂糖
小さじ1
作り方
1
人参とピーマンは千切りにする。
2
フライパンに分量外の油を敷いて、1を炒める。
3
2~3分炒めて人参がしんなりしてきたら、醤油、みりん、砂糖を入れて更に2~3分炒め、手で崩しながらかつおとごまを入れ軽く混ぜて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
実家で人参をたくさんいただいので作りました。
公開日:2013/10/22
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ゆーひーちょん
子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪
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