ソースオムそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺はレンジで温めておく。

2. 2

   フライパンに豚肉、たまねぎを入れ、塩少々をふってほぐしながらいためる。

3. 3

   キャベツを加えてさっといため、麺、○をくわえ、ほぐしながらいためて取り出す。

4. 4

   フライパンをキレイにし、油少々をしいて熱し、1人分卵2個をよく溶いて流しいれ、3の半量、天かすの半量を乗せる。

5. 5

   卵が焼けたら折りたたむ。

6. 6

   お皿をかぶせてフライパンを返し手お皿に移す。
   
   ソースを塗り、マヨネーズ、青海苔をトッピングして出来上がり。