材料（1ﾎｰﾙ人分）
- かぼちゃ
- 160ｇ
- 生クリーム
- 80ｇ
- 牛乳
- 80ｇ
- 粉ｾﾞﾗﾁﾝ
- 3ｇ
- 水
- 大さじ1
- 砂糖
- 30ｇ
- ﾀﾙﾄ生地↓
- ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ
- 80ｇ
- 生クリーム
- 30ｇ
作り方
-
- 1
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- ﾀﾙﾄ生地の材料をﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ混ぜ、一塊になったら10分おく。耐熱皿の大きさに切ったシートの上に生地を広げ、フォークで穴を開け、180度に熱したオーブンで10分焼く。
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- 2
- かぼちゃは皮をむき、皮も飾り用に切る。500Wの電子ﾚﾝｼﾞで3分加熱して軟らかくする。
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- 3
- 鍋に牛乳と砂糖を入れ沸騰させないように混ぜ、砂糖が溶けたら、2と合わせてミキサーで撹拌する。
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- 4
- ｾﾞﾗﾁﾝは水でふやかし、500Wの電子ﾚﾝｼﾞで20秒加熱してとかしあら熱がとれた3と生ｸﾘｰﾑと一緒に混ぜ1の型に流し、冷蔵庫で1～2時間冷やして完成♪
きっかけ
せっかくのハロウィン月なのでかぼちゃのおかしを作りました。
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