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レシピ詳細
グレープフルーツとキャベツのポテトサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
グレープフルーツとキャベツの入ったポテトサラダです。
材料(3~4人分)
ジャガイモ
2個
キャベツ(千切り)
2枚
玉ねぎ(薄切り)
1/4個
グレープフルーツ(果肉を取り出す)
1/2個
○塩
小さじ1/4
○砂糖
小さじ1/4
○レモン汁
小さじ1.5
マヨネーズ
小さじ1
油
小さじ1
塩、黒コショウ、レモン汁
各適量
作り方
1
ジャガイモは皮をむいて一口大にきり、ラップをしてレンジの根菜機能で火を通す。
2
玉ねぎは水にさらして水を切り、ボウルに入れ、○を混ぜておく。
3
玉ねぎがしんなりしたらジャガイモ、キャベツ、グレープフルーツを加えてよく混ぜる。
4
ジャガイモのあら熱が取れたら、マヨネーズ、油、塩、コショウ、レモンで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2014/10/22
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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