卵とキャベツのクロワッサンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎに塩少々を混ぜ、しんなりするまでおき、水で洗って水を絞る。
   
   キャベツとあわせ、塩、酢各少々を混ぜてしんなりさせる。

2. 2

   卵は殻をむいてフォークでつぶし、マヨネーズ、塩、コショウで調味する。

3. 3

   クロワッサンに切り込みをいれ、卵、キャベツをはさむ。