甘酢チキンフリッターのわさびマヨサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は削ぎ切りにして*をもみこみ10分ほどおく。

2. 2

   天ぷら粉と水を混ぜて固めの衣を作り、1を加えてよく混ぜる。

3. 3

   油を1ｃｍ程度しいたフライパンにいれ、強めの火で両面こんがり上げ焼きして取り出し、油を切る。

4. 4

   ●を混ぜたものに絡める。

5. 5

   食パンの内側になるほうにマヨネーズとわさびを混ぜて塗り、キャベツ、玉ねぎ、4をのせてはさむ。