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ミックスベジタブルで簡単♪エビピラフ レシピ・作り方
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mariron★
簡単材料ですぐにおいしいエビピラフです。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
ごはん
茶碗2膳分
むきえび
7~8尾
ミックスベジタブル
大匙1
塩
小さじ1
オリーブオイル
大匙1
作り方
1
むきえびは水でよく洗ってざるにあげ、水を切ります。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、熱します。凍ったままのミックスベジタブルを入れ、弱火で柔らかくなるまで転がします。
3
柔らかくなってきたらエビを加え、色が赤くなるまで炒めます。
4
ご飯を加え、中火にしてぱらぱらになるまで炒めます。
5
仕上げに塩を振り入れ、よく混ぜて火を止め、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エビと冷凍のミックスベジタブルがあったので。
公開日:2013/08/06
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このレシピを作ったユーザ
mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
つくったよレポート(
2
件)
2013/10/15 17:55
とっても美味しかったです♪
aidontamu
aidontamuさん、はじめまして♪ うれしいレポ&作っていただき、ありがとうございました(^^♪
2013/08/11 16:22
残りご飯が美味しいエビピラフに変身しました(^c^) 暑くて食欲がないときでも、ピラフならいただけますよね♪ ご馳走さまでした^^*
はなまる子♪
はなまる子♪さん、おはようございます♪夏はワンプレートディッシュがごちそうですよね(^^)とってもおいしそう! 作っていただき、ありがとうございました(^^♪
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