ほうれん草のスルメお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はさっと茹でて水にさらして水を切り、3～4cm長さに切る。
   
   スルメも細く切る。

2. 2

   １の水を軽く絞って、その他の材料とポリ袋に入れてよく混ぜ、空気を抜いて口をしめる。馴染むまで30分以上おく。

3. 3

   盛りつけて鰹節を載せる。味が薄い場合は醤油を少々垂らしてどうぞ。
   
   冷蔵庫で2～3日保存できます。