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ひじきときゅうりの酢醤油和え レシピ・作り方
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mococo05
さっぱり和風の和物です。
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
芽ひじき
大匙山盛り2
きゅうり
1本
塩
小さじ1/5
○生姜スライス
2~3枚
○酢、醤油
各小匙2
○鰹節
ひとつまみ
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作り方
1
ひじきは水に浸して10分ほど置く。
きゅうりは縦半分に切ってスライスし、塩をまぶしておく。
生姜は千切りにする。
2
ひじきの水を切って絞る。
きゅうりも水を絞る。
3
2と○をよく混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2014/03/06
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関連情報
カテゴリ
ひじき
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2017/10/08 07:29
ひじきはよく食べますが、酢醤油和えは初めてです 美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
さっぱりしていいですよね♪作っていただいてありがとうございました!
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