材料（２人分）
- ・小麦粉
- ８０ｇ
- ・ベーキングパウダー
- 小さじ１
- ・砂糖
- 大さじ１
- ・牛乳
- ４０ｃｃ
- ・サラダ油
- 小さじ２
- 豚肉
- １００ｇ
- ：みりん
- 大さじ１
- ：醤油
- 大さじ１
- サラダ油
- 小さじ１
- トマト
- ２切れ
- きゅうり
- ６枚
- ごま油
- 適量
作り方
-
- 1
- ・をボウルに入れ良く混ぜ、表面がつるんとしてきたら丸め冷蔵庫で３０分ねかす。
-
- 2
- １を２等分し、楕円形に伸ばしごま油を塗り半分に折る。
-
- 3
- フライパンにサラダ油少々（分量外）を薄くぬり２を焼き熱湯１５０ｃｃを加え蓋をして８分蒸し焼きにする。
-
- 4
- フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒め：で調味する。
-
- 5
- ３の間に４とトマトきゅうりを挟む。
きっかけ
肉まんたべたかったんですが、豚肉しかなかったので割包にしました
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