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ラムレーズン蒸しケーキ レシピ・作り方

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mococo05
レンジでラムレーズン入の蒸しケーキです。

材料(5人分)

小麦粉
100g
重曹
小さじ1/8
●牛乳
大さじ5
●油
大さじ2
●砂糖
大さじ3~4
●塩
ひとつまみ
●酢
小さじ2
●ラム酒
小さじ1
●レーズン
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    ●をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。
  2. 2
    小麦粉、重曹を別のボウルに入れて泡立て器でよく混ぜ、●のボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 3
    容器に分けていれ、レンジに間を離して並べ、600wで3分加熱する。

きっかけ

おやつに

公開日:2012/09/24

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カテゴリ
蒸しパン

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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