おからレーズンパン レシピ・作り方

おからレーズンパン
mococo05
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フライパンで焼くふんわりおからパンです。

材料(5人分)

  • 生おから 70g
  • 大さじ2
  • 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ2
  • ●重曹 小さじ1/8
  • ●小麦粉 70g
  • ●レーズン ひとつかみ

作り方

  1. 1 ●以外をボウルに入れて混ぜる。
  2. 2 ●を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったら5等分して手で丸める。
  3. 3 2cm程度の厚さにしてフライパンにならべ、中火弱で蓋をして7~8分、ふんわり膨らんで裏面に焼き色がつくまで焼く。
  4. 4 裏返して裡面に薄く焼き色がつくまで3~4分焼く。

きっかけ

受験時のお夜食にも

おいしくなるコツ

酢と重曹を混ぜたらすぐに焼いて下さい。温かいうちが美味しいので冷めたら軽く温めてどうぞ。

  • レシピID:1070012029
  • 公開日:2012/09/22
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