ナスとパプリカのマリネ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mococo05
ナスとパプリカのマリネです。

材料（2人分）

長ナス
1本
パプリカ
1/2個
●塩
2つまみ
●油
小さじ1/2
●水
50cc
○酢
小さじ2
○みりん
小さじ1
○塩
ひとつまみ
○油
小さじ1
○パセリ
大さじ1
○黒コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ナスは2cm厚さ程度の輪切り、パプリカは一口サイズに切る。
  2. 2
    1と●をフライパンにいれ、蓋をして強火で2分、火を止めて1分蒸らす。
  3. 3
    ○を容器に混ぜ、2の水を切って入れる。

    よく混ぜ、粗熱が取れるまで置く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2012/09/02
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）
料理名
マリネ

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

お弁当のおかず（大人用）の人気ランキング

1位 簡単お弁当おかず♪ささみの照り焼き
2位 冷めても美味しい♪鶏の照り焼き弁当
3位 忙しい朝食に★ベーコンスクランブルエッグ。
4位 可愛いぃ～♡ピンクはんぺん焼き☆お弁当にも♬
5位 ＊いんげんのごま和え＊
6位 ちょこっとおかず！簡単！小松菜のナムル
7位 ちくわのマヨ炒め
8位 お弁当に♪鶏胸肉とピーマンの粗挽き塩コショウ炒め♡
9位 茄子☆トロトロ炒め煮
10位 お弁当！刺激的なお花ウインナー☆
お弁当のおかず（大人用）のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする