じゃがいもとタラコのお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてすりおろす。

2. 2

   タラコは包丁で筋を入れて、包丁の背で卵をほぐして皮をのぞく。

3. 3

   1、２、ネギ、小麦粉をよく混ぜ、油を敷いたフライパンにスプーンですくって落とす。

4. 4

   蓋をして中火弱でこんがりするまで焼き、裏返して蓋をせずに薄く焼き色がつくまで焼く。