ケーキの底の焼き上がりが少しこんもりと盛り上がってしまったので、その部分は切り取り真っ直ぐにしてひっくり返しました(*^_^*)今回白ワインを使いましたが、赤ワインでもお色がきれいかも…と思いました。今度は赤ワインで試してみようと思います。
たくさんの梨を頂いたので洋梨の様にして作ってみようかと…☆
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